Hoy estrenamos nueva sección, y no sabemos como no lo habíamos hecho antes… Ya que solo hay algo que nos gusta más que beber birra, conocer nuevas ciudades y lugares mientras bebemos birra! Y de eso se trata, de comentar las cervezas que vayamos probando y por su puesto los garitos en los que las probamos.
Inauguramos sección con nuestro viaje a Viena este pasado mes de septiembre, y por su puesto (birristicamente hablando) esperamos mucho de un país que limita con la República Checa y Alemania. Seguir leyendo “ESBIRREANDO POR VIENA, EL REINO DE LAS HELLES Y LAS WURST”
Cuenta la leyenda que durante una larga estancia en Inglaterra, Pedro el Grande de Rusia fue cautivado por sus Porter y pidió que se le enviara esta cerveza a la Corte Imperial Rusa. Debido a los cambios de temperatura y las largas distancias el primer envió de esta se estropeó, y para solucionar esto, los cerveceros ingleses modificaron rápidamente la receta, haciendo una cerveza con más lúpulo y un mayor contenido alcohólico (
Está claro que todo fanático de la birra, tiene en un pedestal a uno concreto de sus ingredientes, sobre todo si te gustan las IPAs y otras cervezas aromáticas, y ese ingrediente es el lúpulo. Pero el uso de lúpulo en la historia de la cerveza es relativamente reciente… 
