Garitos birreros en 1 minuto – EL SAINETE

Situado en pleno barrio de La Latina, de Madrid, se encuentra, El Sainete, que ellos mismos describen como “un espacio donde cerveza y gastronomía comparten el papel protagonista”.

IMG_20180115_213219.jpg

Ni más ni menos que eso es lo que nos encontramos, un lugar en que poder disfrutar de la comida y la birra al mismo tiempo. Nos encontramos con 20 grifos rotativos de cervezas craft tanto nacionales como extranjeras, además de con más de 150 variedades en botella en las que destacan sus lambics.

mde

Tienen una zona abovedada donde se encuentran el restaurante y sus salones privados que son una  auténtica “chulería”.

sdr

Y es que ese es el gran punto a favor de El Sainete, es un sitio en el que puedes disfrutar de unas cervezas con amigos… o de una cena romántica!

Anuncios

Garitos birreros en 1 minuto – BEERHOUSE

Hoy inauguramos nueva sección en el blog, Garitos Birreros en 1 minuto, donde intentaremos comprimir en 60 segundos de vídeo la esencia de los diferentes locales que visito, dándoles un toque “esbirristico”.

Y empezamos con uno de los locales cerveceros situados en Cardenal Cisneros, la milla de oro de la cerveza en Madrid, el Beerhouse. Seguir leyendo “Garitos birreros en 1 minuto – BEERHOUSE”

CRÓNICA SEGUNDA EDICIÓN BEERMAD, 12 a 15 de Octubre 2017

1cabecera-beermad

La cerveza artesana se está abriendo camino de cara al consumidor general, y eventos como esta segunda edición del Beermad son la confirmación de ello!

En primer lugar felicitar a la organización de este Beermad II, por su gran éxito cosechado, llegando incluso a completar el aforo este pasado sábado y haciendo que las birras artesanas lleguen a la gente, que a fin de cuentas es de lo que se trata. Seguir leyendo “CRÓNICA SEGUNDA EDICIÓN BEERMAD, 12 a 15 de Octubre 2017”

LA CIBELES MORENA (Una castiza tostada)

1cibeles

Historia

Esta vez la cerveza que nos ocupa pertenece a  La Cibeles, microcervecera situada en la población madrileña de Leganés.

La cervecera La Cibeles fue fundada en el año 2010, pero este grupo de emprendedores llevaban desde 1997 probando diferentes recetas. Hablamos de una cervecera con diseño propio de la sala de elaboración y planta lo que permite más flexibilidad a la hora de elaborar diferentes variedades. También debemos de destacar que utilizan principalmente maltas nacionales así como lúpulos nacionales, europeos y americanos. Seguir leyendo “LA CIBELES MORENA (Una castiza tostada)”